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中國(guó)倉(cāng)儲(chǔ)配送冷鏈配送具有三個(gè)明顯的特點(diǎn):1、建設(shè)投資大,系統(tǒng)龐大復(fù)雜。比一般常溫物流系統(tǒng)的要求更高、更復(fù)雜,建設(shè)投資也要大很多,是一個(gè)龐大的系統(tǒng)工程。2、時(shí)效性。要求各環(huán)節(jié)具有更高的組織協(xié)調(diào)性。高效的倉(cāng)儲(chǔ)配送由于易腐食品的時(shí)效性,要求冷鏈體系中的各個(gè)環(huán)節(jié)具有更高的組織協(xié)調(diào)性,所以食品冷鏈的運(yùn)作始終是和能耗成本相關(guān)聯(lián)的,有效控制運(yùn)作成本與食品冷鏈的發(fā)展密切相關(guān)。倉(cāng)儲(chǔ)配送公司3、高成本性。為了確保生鮮果蔬等在流通各環(huán)節(jié)中始終處于規(guī)定的低溫條件下,必須安裝溫控設(shè)備,使用冷藏車或低溫倉(cāng)庫(kù),采用先進(jìn)的信息系統(tǒng)等。農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流的成本要比其他物流系統(tǒng)成本偏高。
中國(guó)倉(cāng)儲(chǔ)配送企業(yè)內(nèi)自營(yíng)型配送模式。企業(yè)通過獨(dú)立組建配送中心,實(shí)現(xiàn)內(nèi)部各部門、廠店的物品配送。在滿足企業(yè)內(nèi)部生產(chǎn)材料供應(yīng)、產(chǎn)品外銷、零售店供貨和區(qū)域外市場(chǎng)擴(kuò)展等企業(yè)自身需求方面發(fā)揮了重要作用。高效的倉(cāng)儲(chǔ)配送較典型企業(yè)為自營(yíng)型配送模式,就是連鎖企業(yè)的配送。大大小小的連鎖企業(yè)或集團(tuán)基本上都是通過組建自己的配送中心,來完成對(duì)各廠、店的統(tǒng)一采購(gòu)、統(tǒng)一配送和統(tǒng)一結(jié)算。這是目前生產(chǎn)、流通或綜合性企業(yè)所廣泛采用的一種配送模式。
中國(guó)高效的倉(cāng)儲(chǔ)配送冷庫(kù)是一種倉(cāng)庫(kù),相對(duì)于普通倉(cāng)庫(kù)而言,冷庫(kù)多了冷藏的功能。冷鏈?zhǔn)且粋€(gè)系統(tǒng),這個(gè)系統(tǒng)里包括了冷庫(kù)。冷鏈離不開冷庫(kù),冷庫(kù)則是為冷鏈而服務(wù)的。高效的倉(cāng)儲(chǔ)配送它們之間是相輔相成的,是緊密相連的,冷庫(kù)為冷鏈服務(wù),冷鏈系統(tǒng)也離不開冷庫(kù)。國(guó)內(nèi)無論是冷庫(kù)倉(cāng)儲(chǔ)還是冷鏈物流,因?yàn)槠鸩酵恚l(fā)展程度相對(duì)國(guó)外來說都相差較大。倉(cāng)儲(chǔ)配送公司近年在國(guó)家政策鼓勵(lì)、生鮮電商推動(dòng)下,冷庫(kù)倉(cāng)儲(chǔ)與冷鏈物流的發(fā)展是“一年抵多年”。
中國(guó)高效的倉(cāng)儲(chǔ)配送鎧域物流經(jīng)過數(shù)次調(diào)研、人員梳理、流程優(yōu)化及改造等多個(gè)方面于一體的倉(cāng)儲(chǔ)集成方案,并實(shí)現(xiàn)以下管理目標(biāo):1、通過合理的倉(cāng)庫(kù)規(guī)劃,劃分好揀貨區(qū)、存儲(chǔ)區(qū)、退貨區(qū)、出貨區(qū)、入庫(kù)區(qū),并對(duì)貨架上的庫(kù)位進(jìn)行編碼設(shè)定,為后續(xù)的倉(cāng)庫(kù)流程改造打好基礎(chǔ);2、實(shí)現(xiàn)所有包裝、裝箱的條碼標(biāo)簽標(biāo)識(shí),為后續(xù)的追溯作業(yè)和掃描作業(yè)做好準(zhǔn)確;3、通過結(jié)合RF設(shè)備,實(shí)現(xiàn)覆蓋收、發(fā)、盤、補(bǔ)、移的整個(gè)倉(cāng)儲(chǔ)管理,提高效率的同時(shí)降低失誤率;高效的倉(cāng)儲(chǔ)配送4、對(duì)需要入庫(kù)、上架、揀取和出庫(kù)的物品,系統(tǒng)需要提供作業(yè)指引,引導(dǎo)工作人員作業(yè),保證作業(yè)高效準(zhǔn)確完成;5、精準(zhǔn)可靠的庫(kù)存管理,庫(kù)存準(zhǔn)確流程達(dá)95%,且提供倉(cāng)儲(chǔ)過程中的記錄查詢;6、提供庫(kù)內(nèi)作業(yè)數(shù)據(jù)的抓取和統(tǒng)計(jì),為企業(yè)的倉(cāng)庫(kù)作業(yè)績(jī)效統(tǒng)計(jì)提供信息基礎(chǔ);7、實(shí)現(xiàn)客戶的倉(cāng)儲(chǔ)費(fèi)用,搬運(yùn)費(fèi)用的結(jié)算,讓每一筆費(fèi)用都能清清楚楚;
中國(guó)倉(cāng)儲(chǔ)配送京津冀地區(qū)疏港礦石鐵路運(yùn)輸占比較2017年提升了5.2個(gè)百分點(diǎn)。打通鐵路運(yùn)輸服務(wù)“前后一公里”,加快推進(jìn)鐵路專用線建設(shè),2018年以來已建成投用重點(diǎn)專用線95條,暢通鐵路“微循環(huán)”,為企業(yè)客戶提供更加方便快捷的鐵路運(yùn)輸服務(wù)。降低鐵路專用線代運(yùn)營(yíng)代維護(hù)服務(wù)費(fèi)用,高效的倉(cāng)儲(chǔ)配送為相關(guān)企業(yè)節(jié)約支出近30%。降低鐵路運(yùn)輸物流成本,2018年以來,兩次下調(diào)鐵路貨運(yùn)價(jià)格,清理規(guī)范鐵路貨運(yùn)相關(guān)收費(fèi),大力降低企業(yè)運(yùn)輸成本,累計(jì)為貨主和企業(yè)節(jié)約物流成本約320億元。
中國(guó)倉(cāng)儲(chǔ)配送冷庫(kù)可分為:超低溫冷庫(kù)、低溫冷庫(kù)、中溫冷庫(kù)、高溫冷庫(kù)。1、超低溫冷庫(kù):溫度控制在-25℃以下,主要用于凍品和快速冷凍。2、高效的倉(cāng)儲(chǔ)配送低溫冷庫(kù):溫度控制在-5℃~-25℃左右,主要適用于凍結(jié)后的水產(chǎn)、肉類食品冷藏。3、中溫冷庫(kù):中溫冷庫(kù)也叫冷藏庫(kù)、保鮮庫(kù),溫度控制在-5℃~5℃左右,主要適用于食品、鮮肉、藥品等冷藏。4、高溫冷庫(kù):溫度控制在+5℃~25度左右,主要適用于糧食等儲(chǔ)藏公司。
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