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在中央政治局會(huì)議提出實(shí)施城鄉(xiāng)高效的食品倉儲(chǔ)冷鏈物流基礎(chǔ)設(shè)施補(bǔ)短板工程的要求后,我國冷鏈基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)加快推進(jìn)。中物聯(lián)冷鏈委數(shù)據(jù)顯示,2019年預(yù)計(jì)全國冷庫總量將達(dá)到6052.5萬噸(折合1.51億立方米),高效的食品倉儲(chǔ)新增庫容814.5萬噸,同比增長15.56%。截至2019年11月,全國冷藏車市場保有量為21.27萬臺(tái),較上年增長3.27萬臺(tái),同比增長18.16%。其中1-4月份冷藏車市場銷量大幅上揚(yáng),進(jìn)入5月份,由于5.21大噸小標(biāo)問題的曝光和治理,藍(lán)牌輕卡冷藏車銷量有所影響,不過10月份之后冷藏車市場整體回升。
1、整合-裝運(yùn)整合是倉儲(chǔ)的一個(gè)經(jīng)濟(jì)利益,通過這種安排,整合倉庫接收來自一系列制造工廠指定送往某一特定額的材料,然后把它們整合成單一的一票裝運(yùn),其好處是,有可能實(shí)現(xiàn)最低的運(yùn)輸費(fèi)率,并減少在顧客的收貸站臺(tái)處發(fā)生擁塞,高效的食品倉儲(chǔ)該倉庫可以把從制造商到倉庫的內(nèi)向轉(zhuǎn)移和從倉庫到顧客的外向轉(zhuǎn)移都整合成更大的裝 運(yùn)。為了提供有效的整合裝運(yùn),每一個(gè)制造工廠必須把該倉庫作為停貨運(yùn)儲(chǔ)備地點(diǎn) 或用作產(chǎn)品分類和組裝設(shè)施。因?yàn)椋涎b運(yùn)的主要利益是,把貨票小批量裝運(yùn)的物流流程結(jié)合起來聯(lián)系到一個(gè)特定的市場地區(qū)。整合倉庫可以由單獨(dú)一家廠商使用, 也可以由幾家廠商聯(lián)合起來共同使用出租方式的整合服務(wù)。通過這種整合方案的利用,每一個(gè)單獨(dú)的制造商或托運(yùn)人都能夠享受到物流總成本低于其各自分別直接裝 運(yùn)的成本。2、分類和交叉站臺(tái)。除了不對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行儲(chǔ)存外,分類和交叉站臺(tái)的倉庫作業(yè)與整合倉庫作業(yè)相類似。分類作業(yè)接收來自制造商的顧客組合訂貨,并把它們裝運(yùn)到個(gè)別的顧客處去。分類倉庫或分類站把組合訂貨分類或分割成個(gè)別的訂貨、并安排當(dāng)?shù)氐倪\(yùn)輸部門負(fù)責(zé)遞送。由于長距離運(yùn)輸轉(zhuǎn)移的是大 批量裝運(yùn),所以運(yùn)輸成本相對(duì)比較低,進(jìn)行跟蹤也不太困難。除涉及到多個(gè)制造商外、交叉站臺(tái)設(shè)施具有類似的功能。零售連鎖店廣泛地采用交叉站臺(tái)作4k來補(bǔ)充快速轉(zhuǎn)移的商店存貨。在這種情況下,交叉站臺(tái)先從多個(gè)制造商處運(yùn)來整車的貨物;收到產(chǎn)品后,如果有標(biāo)簽的,就按顧客進(jìn)行分類,如果沒有標(biāo)簽的,則按地點(diǎn)進(jìn)行分配;然后,產(chǎn)品就象“交*?!~的意思那樣穿過“站臺(tái)”裝上指定去適當(dāng)顧客處的拖車;一旦該拖車裝滿了來自多個(gè)制造商的組合產(chǎn)品后,惠州食品倉儲(chǔ)它就被放行運(yùn)往零售店去。于是,交叉站臺(tái)的經(jīng)濟(jì)利益中包括從制造商到倉庫的拖車的滿載運(yùn)輸,以及從倉庫到顧客的滿載運(yùn)輸。由于產(chǎn)品不需要儲(chǔ)存.降低了在交叉站臺(tái)設(shè)施處的搬運(yùn)成本。此外,由于所有的車輛都進(jìn)行了充分裝載,更有效地利用了站臺(tái)設(shè)施,使站臺(tái)裝載利用率達(dá)到最大程度。3、加工延期倉庫還可以通過承擔(dān)加工或參與少量的制造活動(dòng),被用來延期或延遲生產(chǎn)。具有包裝能力或加標(biāo)簽?zāi)芰Φ膫}庫可以把產(chǎn)品的最后一道生產(chǎn)一直推遲到知道該產(chǎn)品的需求時(shí)為止。例如,蔬菜就可以在制造商處加工,制成罐頭“上光”。上光是指還沒有貼上標(biāo)簽的罐頭產(chǎn)品,但它可以利用上光貼上私人標(biāo)簽。因此上光意味著該產(chǎn)品還沒被指定用于具體的顧客,或包裝配置還在制造商的工廠里。一旦按到具體的顧客訂單,倉庫就能夠給產(chǎn)品加上標(biāo)簽,完成最后一道加工,并最后敲定包裝。加工/延期(processing/postponement)提供了兩個(gè)基本經(jīng)濟(jì)利益:第一,風(fēng)險(xiǎn)最小化,因?yàn)樽詈蟮陌b要等到敲定具體的訂購標(biāo)簽和收到包裝材料時(shí)才完成;第二,通過對(duì)基本產(chǎn)品(如上光罐頭)使用各種標(biāo)簽和包裝配置,可以降低存貨水平。于是.降低風(fēng)險(xiǎn)與降低存貨水平相結(jié)合,往往能夠降低物流系統(tǒng)的總成本。即使在倉庫包裝成本要比在制造商的工廠處包裝更貴。食品倉儲(chǔ)有哪些4、堆存-這種倉儲(chǔ)服務(wù)的直接經(jīng)濟(jì)利益從屬于這樣一個(gè)事實(shí),即對(duì)于所選擇的業(yè)務(wù)來說儲(chǔ)存是至關(guān)重要的。例如,草坪家具和玩具是全年生產(chǎn)的,但主要是在非常短的一段市場營銷期內(nèi)銷售的。與此相反,農(nóng)產(chǎn)品是在特定的時(shí)間內(nèi)收獲的、但底層的消費(fèi)則是在全年進(jìn)行的。這兩種情況都需要倉庫的堆存(stockpilling)來支持市場營銷活動(dòng)。堆存提供了存貨緩沖,使生產(chǎn)活動(dòng)在受到材料來源和顧客需求的限制條件下提高效率。
惠州食品倉儲(chǔ)區(qū)別在于:1、服務(wù)對(duì)象和賺取利潤方式不同:快遞業(yè)務(wù)一般都是個(gè)人消費(fèi)者的個(gè)人業(yè)務(wù),在目標(biāo)客戶的篩選上一般是價(jià)格作為門檻,時(shí)效性很強(qiáng)。而快遞公司賺取利潤也是通過許多快件賺取這些消費(fèi)者相對(duì)零散的利潤。而需要提供綜合類物流服務(wù)的客戶多為各種大中型企業(yè),多是以合同物流和項(xiàng)目物流的方式為企業(yè)提供服務(wù)。并且這些物流公司賺取的多是企業(yè)整合的利潤。2、送達(dá)方式不同:快遞一般來說都是我們常見的到門服務(wù),通常那些騎著電動(dòng)車到大街小巷到處串的就是快遞。而物流一般來說都是一些個(gè)固定的取貨點(diǎn),讓客戶自己過來提取貨物。高效的食品倉儲(chǔ)3、貨物的儲(chǔ)運(yùn)方式不同:快遞一般都是盡量縮短儲(chǔ)存時(shí)間,盡量通過快速分撥將快件發(fā)送出去,同過盡可能快的速度將快件送達(dá)到消費(fèi)者的手里。而物流企業(yè)會(huì)提供一定的倉儲(chǔ)服務(wù),甚至專門為一些貨物定制專門的倉儲(chǔ)系統(tǒng)。4、到貨的時(shí)間不同:通常來說快遞的到貨時(shí)間一般是越快越好,而物流則不一定通過到貨時(shí)間來評(píng)價(jià)其服務(wù)水平,比如通過時(shí)間窗口來評(píng)價(jià)等。
惠州食品倉儲(chǔ)隨著電子商務(wù)行業(yè)的發(fā)展出現(xiàn)了專門為電商服務(wù)的第三方倉儲(chǔ)物流公司,但是第三方倉儲(chǔ)到底是什么呢?百科上說的是第三方倉儲(chǔ)即合同倉儲(chǔ),那么指就是企業(yè)將倉儲(chǔ)外包給第三方公司,由第三方倉儲(chǔ)公司提來供綜合物流服務(wù)的方式。不過不同于一般的倉庫外包,高效的食品倉儲(chǔ)第三方倉儲(chǔ)能夠提供高效、經(jīng)濟(jì)和準(zhǔn)確地分銷服務(wù)。企業(yè)如果想得到更多水平的質(zhì)量和服務(wù),那么就需要利用到第三方倉儲(chǔ),蛀牙是這些倉庫設(shè)計(jì)水平高,且極其符合特殊商品的高標(biāo)準(zhǔn)、專業(yè)化的搬運(yùn)要求;但是企業(yè)如果只是需要一般水平的搬運(yùn)服務(wù),則可以選擇倉庫外包。所以從實(shí)質(zhì)上講,第三方倉儲(chǔ)不過是專業(yè)倉儲(chǔ)和電商企業(yè)之間建立的伙伴關(guān)系;也是因?yàn)榇祟惡献鳎?a href="/tag/%E9%A3%9F%E5%93%81%E4%BB%93%E5%82%A8" target="_blank">食品倉儲(chǔ)有哪些第三方倉儲(chǔ)公司對(duì)比傳統(tǒng)倉儲(chǔ)公司,更能為貨主提供存儲(chǔ)、裝卸、拼箱、訂貨分類、現(xiàn)貨庫存、在途混合、存貨控制、運(yùn)輸安排、信息和貨主要求的其他一整套物流服務(wù)
惠州食品倉儲(chǔ)企業(yè)內(nèi)自營型配送模式。企業(yè)通過獨(dú)立組建配送中心,實(shí)現(xiàn)內(nèi)部各部門、廠店的物品配送。在滿足企業(yè)內(nèi)部生產(chǎn)材料供應(yīng)、產(chǎn)品外銷、零售店供貨和區(qū)域外市場擴(kuò)展等企業(yè)自身需求方面發(fā)揮了重要作用。高效的食品倉儲(chǔ)較典型企業(yè)為自營型配送模式,就是連鎖企業(yè)的配送。大大小小的連鎖企業(yè)或集團(tuán)基本上都是通過組建自己的配送中心,來完成對(duì)各廠、店的統(tǒng)一采購、統(tǒng)一配送和統(tǒng)一結(jié)算。這是目前生產(chǎn)、流通或綜合性企業(yè)所廣泛采用的一種配送模式。
惠州食品倉儲(chǔ)物流業(yè)已是支撐國民經(jīng)濟(jì)發(fā)展的基礎(chǔ)性、戰(zhàn)略性產(chǎn)業(yè)。在《物流業(yè)發(fā)展中長期規(guī)劃》中,確定了多式聯(lián)運(yùn)、物流園區(qū)、農(nóng)產(chǎn)品物流、制造業(yè)物流與供應(yīng)鏈管理、資源型產(chǎn)品物流、城鄉(xiāng)物流配送、電子商務(wù)物流、物流標(biāo)準(zhǔn)化、物流信息平臺(tái)、物流新技術(shù)開發(fā)應(yīng)用、再生資源回收物流、食品倉儲(chǔ)有哪些應(yīng)急物流等12項(xiàng)重點(diǎn)工程,并提出到2020年,基本建立現(xiàn)代物流服務(wù)體系?!段锪鳂I(yè)發(fā)展中長期規(guī)劃》政策出臺(tái)兩年多以來,物流整體運(yùn)行效率明顯提升。在「互聯(lián)網(wǎng)+」高效物流、「智慧物流」的推動(dòng)下,涌現(xiàn)出一大批新企業(yè)、新模式、新業(yè)態(tài)。通過兼并重組、聯(lián)盟合作等方式,物流企業(yè)不斷強(qiáng)化資源整合能力,加快跨界融合,服務(wù)范圍逐漸向產(chǎn)業(yè)鏈、價(jià)值鏈高端延伸。
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