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速凍冷庫有哪些特點(diǎn)?

2020-06-18

    隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人民生活水平的提高,人們對(duì)食品的需求越來越多樣化、質(zhì)量化和營養(yǎng)化。速凍倉庫具有速凍、快速降溫、保鮮效果突出、節(jié)能環(huán)保技術(shù)優(yōu)越等優(yōu)點(diǎn),已成為食品、藥品、藥材等安全儲(chǔ)存的有效解決方案。


    據(jù)悉,速凍倉庫的溫度一般為-15℃~-35℃。速凍庫能有效抑制呼吸,減少有機(jī)物的消耗,保持果蔬的良好風(fēng)味和香味。其次,速凍貯藏可以抑制水分蒸發(fā),保持果蔬的新鮮度。第三,冷凍貯藏可以抑制病原菌的生長繁殖,控制一些生理病害的發(fā)生,降低果實(shí)腐爛率。最后必須指出的是,速凍貯藏可以抑制一些后熟酶的活性,抑制乙烯的產(chǎn)生,延緩后熟和衰老的進(jìn)程,長期保持果實(shí)硬度,保質(zhì)期長。


速凍冷庫有哪些特點(diǎn)?    速凍倉庫的特點(diǎn):

    一、速凍倉庫應(yīng)用廣泛。速凍倉庫的溫度種類繁多,可以實(shí)現(xiàn)一個(gè)倉庫多個(gè)或兩個(gè)溫度,以滿足不同客戶的需求。

    二、先進(jìn)的速凍技術(shù);無霜速凍模式;配備著名的壓縮機(jī)及制冷配件;自動(dòng)結(jié)霜;微電腦控制模式。制冷系統(tǒng)采用綠色制冷劑,屬于21世紀(jì)國際先進(jìn)制冷技術(shù)。

    三、速凍倉操作方便,速凍倉倉板墻全部采用統(tǒng)一模具生產(chǎn),采用內(nèi)凹凸槽連接,裝卸方便,安裝周期短,中小型冷庫可發(fā)貨2-5天,庫房可根據(jù)用戶需要組合、分離或增減。

    四、新型凍存材料采用硬質(zhì)聚氨酯或聚苯乙烯泡沫保溫夾芯板,采用高壓發(fā)泡技術(shù)一次澆注成型,可制成各種長度和規(guī)格,滿足用戶的不同要求。

    冷庫板特點(diǎn):保溫性能好,重量輕,強(qiáng)度高,耐腐蝕,抗老化,外形美觀。

    速凍倉板型:彩塑鋼板、鹽化鋼板、不銹鋼板、壓花鋁等。


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